冬至 初候 「乃東生」


12月22日~26日(2014年暦)は冬至 初候 「乃東生」=なつかれくさしょうず

夏枯草が芽をだす頃。夏至の「乃東枯」に対応し、うつぼ草を表しています。

二十四節気の中でも「冬至」はお馴染みですね。

子どもの頃母から「今日は1年で1番昼間が短い日なんだよ、明日から畳の目一つ分ずつ昼が長くなるの」と教えてもらったんですが・・・
日の長さを畳の目で表現するその言い方が理解できませんでしたsad

 

冬至と言えば柚子湯
体を温めて風邪知らずに。
うちも子どもたちが小さい頃から必ず柚子湯をしてきましたがいつからか柑橘系の物をお風呂にいれると肌が荒れたりピリピリするようになりお風呂場に置くだけになってしまいましたcrying

 

さて、今日は夕食のメニューではなく
勤務先に持っていったカボチャ料理をアップします。

毎年、冬至にはカボチャ料理を持っていくのですが今年はカボチャサラダ。
ナッツ類(カシューナッツ、ジャイアントコーン、アーモンド、ピーナッツ、クルミ)とレーズンがはいっています。

みんなとっても喜んでくれて私もうれしい(((o(*゚▽゚*)o)))

若いスタッフが多い職場ですがこの事を覚えておいて結婚して子どもが生まれたら母親としてまた
柚子湯に入ったり1419253939440カボチャ料理を作って欲しいなheart

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